Как правильно выбрать вытяжку на кухню

Как правильно выбрать вытяжку для кухни: принцип работы, виды, нюансы выбора

Каждая хозяйка согласится с тем, что наличие вытяжки на кухне – неоспоримое удобство и даже необходимость. В процессе приготовления пищи выделяется огромное количество паров и газа, вырастает температура и влажность воздуха. Запотевшие окна чаще приходится мыть, а долго невыветривающийся запах еды не принесет удовольствия в остальных комнатах квартиры. С этими проблемами призвана справиться кухонная вытяжка, о выборе которой я расскажу в этой статье.

Принцип работы кухонной вытяжки

Все виды кухонных вытяжек основаны на едином принципе работы: захват и вывод отработанного воздуха. Однако, по способу выполнения этой задачи вытяжки делят на 3 вида:

  • Проточная вытяжка. Принцип работы такой вытяжки заключается в заборе загрязненного воздуха и выводе его за пределы помещения. Вывод воздуха происходит через вентиляцию. Преимущества проточной вытяжки в надежности и долговечности, минус – в необходимом доступе свежего воздуха (проветривание с помощью открытой форточки) и в дополнительных переходниках на трубы в старых домах.

  • Рециркуляционная вытяжка. Такая вытяжка отработанный воздух очищает при помощи системы фильтрации, а затем возвращает обратно в помещение. Рециркуляционные модели просты в монтаже, стоимость их ниже проточных, но к недостаткам относится необходимость регулярной замены угольных фильтров.
  • Комбинированная вытяжка. Совмещает в себе принципы работы обоих вариантов. Особенность монтажа комбинированной вытяжки в планировании во время ремонта. Установить вытяжку в готовый ремонт без повреждений не получится.

Виды кухонной вытяжки

В первую очередь при выборе кухонной вытяжки обратите внимание на внешний вид. В зависимости от конструкции выделяют несколько видов кухонных вытяжек.

  • Встраиваемая вытяжка. Устанавливается в кухонный шкаф, находящийся над варочной поверхностью плиты, благодаря чему вытяжка практически незаметна со стороны. Внутри шкафа подключается к вентиляции. Низкий уровень шума и эстетически приятный внешний вид делает эту модель наиболее распространенной среди покупателей. Выдвижная вытяжка увеличивает площадь охватываемой поверхности и задвигается обратно после окончания готовки.

  • Подвесная вытяжка. Традиционный вариант, располагается над варочной поверхностью на дне кухонного шкафчика. Занимает мало места, простая в монтаже, не требует вызова специалистов для установки. Работает по принципу рециркуляции воздуха, невысокая стартовая стоимость окупается покупкой недешевых угольных фильтров.
  • Купольная вытяжка. Такая техника – часть стилистического оформления интерьера. Внешне вытяжка похожа на трубу дымохода, занимает много места, поэтому не подойдет для малогабаритной кухни. Ассортимент купольных вытяжек широк, под любой стиль найдется подходящий вариант. Ценовой диапазон порадует каждого покупателя.

  • Островная вытяжка. Вид купольной вытяжки, устанавливается в кухне с вынесенной в центр комнаты рабочей зоной. Такая планировка носит название островной. Вытяжка, расположенная в центре комнаты, обладает большей мощностью и, соответственно, габаритами.
  • Вытяжка-домино. Современный вид вытяжки, монтируемый непосредственно за плитой в рабочую поверхность. На время готовки вытяжка выдвигается наверх, перпендикулярно плите. Минус такой конструкции в высокой стоимости. Кроме того, для кухни большой площади надежней выбрать более мощный и объемный вариант.

Тонкости выбора кухонной вытяжки

Перед покупкой кухонной вытяжки необходимо определиться с размером и видом будущей техники. Помимо этих параметров, обратите внимание на другие технические характеристики вытяжки.

  • Производительность вытяжки измеряется в куб.м/ч, определяет количество обрабатываемого воздуха за 1 час. Необходимую производительность для конкретной кухни рассчитайте по специальной формуле, исходя из полученных данных, выберите модель вытяжки.
  • Узнайте о виде фильтров для вытяжки, используемых в данной модели. Фильтры грубой очистки, представленные в виде металлической сетки, имеются во всех вытяжках. По мере загрязнения очистите фильтр механически. А вот угольные фильтры для рециркуляционной вытяжки придется приобретать отдельно, их невозможно очистить, только заменить.
  • Управление вытяжкой бывает сенсорное, кнопочное и дистанционное с пульта.
  • Вытяжки оборудованы полезными дополнительными функциями. Как, например, освещение или возможность задать интервал работы для постоянного доступа свежего воздуха.

Правильно выбрать вытяжку для кухни не сложно. Кухонная вытяжка избавит от назойливых запахов, поможет поддерживать чистоту на кухне и продлит срок службы нового ремонта в квартире.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

Хозяйки, не представляющие своей жизни без готовки и кулинарных экспериментов, не понаслышке знают о таких спутниках творческого процесса, как неприятные запахи, жир, разводы и копоть. Справиться со столь досадными неприятностями поможет вытяжка для кухни, грамотно подобранная и правильно установленная над плитой. Очевидное решение проблемы сопряжено с поиском ответов на дополнительные вопросы: как её подобрать, каким критериям должно соответствовать устройство, какие производители самые надёжные? Сегодняшняя статья и будем посвящена этим актуальным темам.

Все современные вытяжки в основе своей построены по принципу принудительной вентиляции воздуха. На сегодняшний день это один из эффективнейших способов устранения испарений, неприятных запахов, мелких части и продуктов сгорания. В кухне же формируются не только запахи, но и жир, сопровождающие практически каждую готовку.

Направление воздуха в проточных и рециркуляционных вытяжках

Внутри устройства размещена специальная фильтрационная система, впитывающая копоть, испарения, а также «букет сопутствующих ароматов». Устройство кухонной вытяжки включает в себя и небольшой электродвигатель с вентилятором, необходимый для принудительной вентиляции. Перечисленные компоненты находятся в корпусе, верхняя часть которого включает в себя механическое или электронное управление.

Выбор зачастую сводится к конкретизации способа очистки воздушных масс. По этому параметру все аппараты делятся на 2 типа:

  • рециркуляционные – очистка загрязненного потока осуществляется через фильтры, после чего воздух отводится обратно в комнату;
  • проточные – типы вытяжек для кухни, у которых очищенный поток выводится посредством вентиляционной системы наружу. Главное условие – она должна быть функционирующей.

Принцип работы проточных и рециркуляционных приборов

В большинстве своем закрепляют вытяжки над плитой, либо у потолка. Если же необходимо сохранить эстетическую целостность и дизайнерский замысел на кухне, ее всегда можно спрятать в небольшом навесном шкафчике. В таком случае прибор останется незаметным.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни? Советы профессионалов

Оформляя кухню, мы сосредотачиваемся на таких деталях, как варочная панель, духовой шкаф, холодильник, общий дизайн помещения. Не менее важным аспектом является выбор вытяжки для кухни. Мы поможем с принятием решения, какую вытяжку купить, чтобы она соответствовала всем пожеланиям и запросам.

Для чего служит и как работает вытяжка

Вытяжка обеспечивает воздухообмен в помещении. Во время готовки невозможно избежать появления копоти, жира, а также запахов, иногда неприятных. Со временем грязь, смешиваясь с пылью, оседает на стенах. В итоге ваша кухня выглядит неопрятно, уйма времени тратится на уборку. Эти проблемы решает кухонный очиститель воздуха.

Устройство работает по принципу вентиляции принудительного типа. Специальные фильтры устраняют из воздуха продукты сгорания. Вытяжки очищают воздух по-разному, поэтому делятся на типы:

  1. Проточного типа. Загрязнённый воздух очищается методом фильтрации, проходит через систему вентиляции и выпускается наружу. Подходит для просторного помещения, например, 20 кв. м.
  2. Рециркуляционная. Загрязнённый воздух очищается с использованием фильтра, а затем выпускается обратно уже свежим. Не такая эффективная, как проточного типа, результат сильно зависит от качества и состояния фильтров, но и стоит такой вариант на порядок дешевле. Подходит для собственного дома, где сложнее выводить вентиляцию самостоятельно. Также будет хорошим решением для кухни маленькой площади, например, 6м 2 .

По каким критериям следует выбирать вытяжку

Моделей вытяжек существует огромное количество. Все они различаются по производительности, методу фильтрации, типу монтажа, дизайну и цвету, а также по другим характеристиками. Мы расскажем, какие бывают вытяжки для кухни.

Система фильтров

Система очистки загрязнённого воздуха состоит из двух пластин: одноразовых или многоразовых. Первые напоминают пластиковую кассету, очищающая поверхность сделана из синтепона. Грязный фильтр следует менять. Многоразовый вариант стальной или алюминиевый. Загрязнённые элементы не удаляются, а чистятся и вставляются обратно.

Фильтры могут быть грубой и тонкой очистки. Грубая очистка, иначе называется жироулавливающей, так как металлическая сетка фильтра задерживает крупные частички жира. Она используется в проточном типе вытяжек. Тонка очистка ещё носит название угольной, задерживает жир, дым, копоть. Такой фильтр подлежит замене, используется в рециркуляционных моделях. Существует ещё дополнительная сетка, сделанная из синтетического материала. Её тоже необходимо менять по мере загрязнения.

Современные вытяжки обладают двойной системой фильтрации: устраняют частицы, загрязняющие воздух, и неприятный запах. Воздух теряет около 96% вредных примесей.

Внешний вид и конструкция вытяжки

Когда речь заходит о том, как выбрать вытяжку, необходимо принять во внимание разные конструкции:

  1. Подвесная. Успешна среди покупателей из-за невысокой цены и простоты в установке. Работает в циркуляционном режиме, использует многоразовые фильтры. Чаще всего, устанавливается к стене или крепится под шкафчиком.
  2. Купольная. Ещё одно распространённое название – каминная. Выглядит как зонтик с трубой, может работать как в проточном, так и в циркуляционном режиме. Смотрится стильно, служит украшением интерьера, поэтому и стоит дороже.
  3. Встроенная. Такой вариант необходимо встраивать в подвесной шкафчик с открытым дном над плитой. Она подключается к воздуховоду, не выглядит громоздко, так как полностью скрывается в шкафу. Стоимость меньше, чем у купольных моделей, потому что деньги не идут на отделку декора.
  4. Островная. Эта модель крепится над столешницей-островом, размещённой в центре помещения. Чаще проточного типа, но бывает и рециркуляционного. Стоит довольно дорого, но выглядит эффектно и современно.

О вентиляторах и их мощности

Электровытяжка для кухни содержит один или два вентилятора. Мощность вытяжки зависит от мощности вентиляторов. Отсюда и берётся понятие производительности.

Производительность – важнейшая характеристика каждого очистительного устройства. Производительность складывается из того, сколько кубических метров воздуха прибор сможет очистить или вывести в вентиляционную шахту за час работы. Обычно, этот показатель колеблется между значениями 200-800 м3/ч.

Чем выше мощность вытяжки, тем громче она будет работать. Абсолютно бесшумных моделей не бывает, но существуют разные режимы работы, при минимальном из которых можно добиться тихого, не раздражающего звука.

Панель управления – какая лучше?

Панель управления всегда присутствует на внешней стороне корпуса, контролирует режимы работы устройства. Они также бывают разных видов:

  1. Кнопочная. Простой вариант. На панели размещены кнопки, каждая из которых включает и выключает определённый режим работы. Из недостатков: кнопки могут перестать нажиматься, если своевременно не протирать вытяжку от жирных пятен.
  2. Сенсорная. Удобна в обращении, управляется прикосновением. Моментально загорается светодиод, устройство переходит в выбранный режим.
  3. Ползунковая. Нужный режим можно выбрать с помощью механического горизонтального переключателя.
  4. Электронная. Возможно дистанционное управление с помощью пульта.

Габариты вытяжки

Отвечая на вопрос, как подобрать вытяжку на кухню, важно учесть размеры предмета техники, соотнеся их с площадью помещения.

Самый важный принцип – устройство очищения воздуха должно либо соответствовать размерам плиты, либо быть больше, но никак не меньше. В противном случае не вся грязь попадёт в фильтры, эффективность работы значительно упадёт. Самым распространённым вариантом являются модели шириной 50, 60 или 90 сантиметров. Глубина должна быть около 30-50 сантиметров, вытяжка не должна сильно выступать над плитой, иначе об неё можно будет удариться головой. Высота прибора не играет особо важной роли, обычно находится между 1 или 1,5 метрами.

Какую вытяжку выбрать для электрической плиты? Тут играет роль высота, на которой устройство крепится над варочной поверхностью. Над электрической плитой вытяжку можно повесить на расстоянии 60 сантиметров, над газовой – на расстоянии не менее 70 сантиметров от поверхности. Недопустимо уменьшать эту высоту, так как жир, осевший на стенках или на фильтре вытяжки, может воспламениться от теплового воздействия.

Дополнительные «прибамбасы»

Помимо основного набора функций, в приборе есть место и для дополнительных интересных особенностей. Мы расскажем о самых полезных, о тех, что пригодятся в вашем доме:

  1. Остаточный ход. После отключения устройства, вентилятор продолжает тихонько работать 5-15 минут. Возможна синхронизация с плитой. Таким образом кухонный воздух будет максимально очищен.
  2. Интервальное включение. В квартиру постоянно поступает свежий воздух. Вентилятор работает тихо, а воздух из помещения выводится на улицу.
  3. Подсветка. Светодиодные лампочки, которые оснащают большинство производимых вытяжек, упрощают готовку.
  4. Датчик, напоминающий о чистке. На рабочей панели загорается лампочка, которая говорит о том, что пришла пора почистить или заменить фильтр.
  5. Если вы будете подбирать уникальную модель за большие деньги, обратите внимание на вариант, предложенный Siemens. Компания встроила в панель телевизор.

О стоимости кухонных вытяжек

В магазинах Москвы и других крупных городов России в продаже имеется множество моделей. На сайтах магазинов размещены их подробные описания вместе с фото и отзывами. Самые популярные производители вытяжек – это Bosch, Siemens, Samsung, Zanussi, Gorenje, Hansa.

Вытяжки разделяются по цене:

  1. Наиболее экономичные модели пластиковые, иногда присутствуют детали из металла. На панели кнопки или ползунки. Невысокая производительность (до 500 м3/ч). Освещение – лампы накаливания.
  2. Средние по стоимости варианты алюминиевые, стеклянные или из нержавеющей стали. На панели кнопки, ползунки или сенсор. Производительность не превышает 700 м3/ч. Освещение – лампы накаливания или галогенные светильники.
  3. Наиболее дорогостоящие модели имеют самую большую производительность – до 1300 м3/ч. Материал изготовления качественный, отделка может быть выполнена из дерева ценных пород. На панели сенсор и множество датчиков, контролирующих температуру, задымленность, влажность. Управление осуществляется с помощью пульта. Освещение – галогенные светильники.

Как выбирать вытяжку на кухню? Советы профессиональных мастеров

Кухня является одним из самых популярных мест во всём доме: там по утрам собираются все члены семьи, встречают гостей и обсуждают последние новости. Однако бывает и такое, что находиться на кухне становится неисполнимой задачей. Это происходит из-за загрязнённого воздуха и неприятного запаха. Действительно, как можно наслаждаться утренним кофе, когда в воздухе витает аромат вчерашнего ужина?

Кухонная вытяжка значительно улучшает качество жизни

Эффективность работы вытяжки

Прежде чем начать выбор вытяжки, ознакомьтесь с теми факторами, которые напрямую влияют на её производительность. Профессионалы помогут вам правильно выбрать вытяжку для газовой плиты. На производительность устройства влияют определенные факторы.

  1. Давление воздуха, создаваемое мотором. Высокое давление равно такой же производительности.
  2. Режим работы. В рециркуляционном режиме эффективность ниже.
  3. Плотность фильтров. Высокая плотность равна высшей эффективности.
  4. Запас производительности. Очистка воздуха происходит при подгорании пищи.
  5. Размер. Большое устройство равно большему захвату воздуха.

Какая вытяжка для кухни лучше для вас, разберёмся далее.

Что скрывается под названием «вытяжка»?

Не всем известно, что стандартная вентиляционная система не полностью справляется со своим предназначением. Иногда количество загрязняющих воздух компонентов настолько много, что нужна дополнительная помощь. Устройство поможет устранить все последствия сгорания и любой неприятный запах. Его действие происходит, благодаря специальным фильтрам. Выбор кухонной вытяжки предусматривает знание всех деталей и тонкостей устройства.

Чтобы правильно подобрать вытяжку, нужно разобраться в том, как функционирует данное устройство. Оно устраняет все ненужные элементы, благодаря системе фильтрации. Модели делятся на несколько типов, объединенных общими признаками. Какую вытяжку лучше выбрать вам?

Рециркуляционные и проточные вытяжки. Их объединяет способ очистки воздуха.

В проточной вытяжке воздух поступает при помощи внешней вентиляции

Отличия устройств

Вытяжки отличаются по внешнему виду. Так, существуют: встраиваемые, подвесные и настенные виды вытяжек. Какая лучше для вас?

  1. Встроенные устройства отлично подойдут для кухонь со встроенной плитой. Выбрать встраиваемую вытяжку для кухни вам помогут в любом специализированном магазине.
  2. Подвесные модели являются дешёвыми и популярными среди покупателей, также благодаря простоте в установке.
  3. Настенные вытяжки пользуются популярностью, так как работают в обоих режимах, описанных выше.

Функциональность фильтра

Очистка воздуха происходит, благодаря работе специальных фильтров. Какие-то из них нужны для удаления посторонних запахов, а остальные – для улавливания жировых частиц и копоти. В зависимости от этого, фильтры бывают одноразовые и многоразовые.

  1. Одноразовые съёмные фильтры собирают маслянистые частицы, материал продукта – пластик, синтепон.
  2. Многоразовые фильтры улавливают жировые элементы, материал продукта – алюминий и сталь.
  3. Одноразовые угольные фильтры нейтрализуют неприятные запахи.

Как правильно подобрать вытяжку

Качество вытяжки зависит от её производительности. Вытяжки, которые подбираются с умом и соответствуют всем требованиям, обеспечивают шестикратную или десятикратную замену воздуха на кухне. Большую роль в производительности играет помещение. Хотелось бы отметить и тот факт, что лучшие вытяжки для кухни имеют также мощные вентиляторы, которые работают на 2 либо 4 скоростях.

Выбирая вытяжку для кухни, важно учитывать не только её производительность, но и отсутствие шума при работе. О том, как подобрать вытяжку, чтобы она не мешала вашей жизнедеятельности, ниже.

Выбор кухонных вытяжек зависит от многих факторов

  1. Если устройство создаёт шум похожий по уровню звучания на шёпот, то не задумываясь выбирайте его (измеряется до 35 децибелов).
  2. Модель является тихой, если шум, исходящий от неё, похож на разговор на дистанции 10 метров (до 45 децибелов).
  3. Не причинит много шума устройство, сравнимое с разговором в 3 метрах от вас (50 децибелов). Это является обычным уровнем шума.
  4. Приобретать вытяжки с уровнем шума выше 50 децибелов не желательно. Её присутствие вы будете ощущать по всей квартире.

Когда с громкостью работы покончено, пора присмотреться к тому, из чего же сделан заинтересовавший вас прибор. Здесь нужно знать все тонкости и разновидности. Материалы, из которых может быть сделано устройство:

  • пластика;
  • алюминия;
  • нержавейющей стали;
  • закалённого стекла;
  • эмалированной стали.

Самой популярной является алюминиевая вытяжка, благодаря соотношению цены, качества и привлекательному матовому покрытию. Алюминий отличается тем, что лёгок в чистке и не загрязняется отпечатками пальцев. Наиболее стильным видом вытяжек является устройство, сделанное из «нержавейки». Однако, если ни один из материалов не привлёк вашего внимания, существуют модели, изготавливаемые индивидуально из других материалов.

Если описанные выше пункты не вызывают в вас сомнения, то пора переходить к следующему критерию выбора. Попытаемся ответить на вопрос как выбрать вытяжку для кухни, в зависимости от типа управления. Оно бывает:

  • сенсорное – вам нужно только прикоснуться пальцем и выбрать задачу;
  • кнопочное – стандартное и привычное управление, где каждая кнопка соответствует режиму;
  • слайдерное – вам предоставляется механический ползунок, исполняющий ваши требования и настройки.

Немалую роль при выборе вытяжки играют её размеры. Не всегда приходится покупать то, что нравится — иногда обстоятельства сильнее нас.

Какие объёмы должны быть у вытяжки? Устройство будет считаться верно подобранным, когда оно будет схоже с размерами плиты или полностью им равно. Но, если вы любители миниатюрной бытовой техники, то маленькая модель, соответствующая размеру плиты, вряд ли вам подойдёт. В данном случае величина вытяжки должна быть явно больше.

Вытяжка не навредит дизайну кухню, а, наоборот, добавит ей некого шарма

Тонкости, о которых вы не знали ранее

Интересно и то, что вытяжка должна быть правильно присоединена к вентиляции. Для этого можно применять короткие патрубки. Работа устройства напрямую зависит от диаметра воздуховода и его стенок.

Существуют различные советы профессионалов о том, как выбрать вытяжку на кухню. Важным нюансом является освещение поверхности плиты. Рекомендуется выбирать лампы высокого качества, а именно – галогенные. Пускай их цена не покажется привлекательной многим, но они идеально впишутся в любой интерьер.

Раз уж речь зашла о ценовой политике, то важным будет напомнить, что лучшие кухонные вытяжки вряд ли отличаются дешевизной. Но в нашей стране есть выбор разных вариантов и ценовой категории. Вы можете найти как бюджетные варианты, так и более дорогостоящие. Бывает такое, что качество и цена рознятся, но, чаще всего, это не так, и приобретение дорого товара окупится сполна. Какая вытяжка лучше: дорогая или дешёвая? Читайте далее и решайте сами.

  1. Чаще всего, в состав дешёвых вытяжек входят пластик и металлические детали. Они имеют кнопочное управление, менее качественный вентилятор и производительность. Освещение происходит при помощи ламп накаливания.
  2. Если дешёвый вариант не для вас, то производители предлагают устройства средней ценовой категории. Материал изготовления вытяжки – нержавейка, алюминий и закалённое стекло. Помимо стандартных панелей управления, может быть и сенсорная. Иногда присутствуют галогенные светильники. Производительность средняя – до 650 м3/ч.
  3. Несомненно, лучшую производительность имеют более дорогие приборы (до 1300 м3/ч). Материал изготовления имеет свои разновидности: иногда это может быть даже дерево. В комплекте есть сенсорная панель управления, пульт, различные датчики, активизирующие работу прибора. Установлен таймер отключения и галогенное освещение. Дорогие модели имеют очень интересные функции, такие как «интервальное включение» и «остаточный ход» вентилятора. Если периодически включать вытяжное устройство с часовым интервалом, то это поможет обеспечить приток свежего воздуха в помещение. Плюс ко всему работа вентилятора происходит на низкой тишине, а воздух, как по щелчку, моментально испаряется вне комнаты.Касаемо «остаточного хода», то это означает, что по истечении 5–15 минут после выключения устройства, вентилятор будет продолжать работу, но в очень тихом режиме. Это ещё раз и окончательно очистит воздух, загрязнённый во время приготовления пищи.

Ввиду всего вышесказанного остается только надеяться, что изложенная информация была полезна для вас и помогла узнать, как выбрать кухонную вытяжку!

Как выбрать вытяжку на кухню — советы и тонкости

Кухня – это единственное место в квартире, в котором постоянно есть высокий риск загрязнения воздуха. В результате этого здесь может появиться неприятный или специфический запах, который напрямую будет зависеть от процесса приготовления пищи. Помочь решить проблему грязненного воздуха способна такая бытовая техника, как вытяжка. На сегодняшний день в магазинах представлено огромное количество различных моделей оборудования, поэтому каждый человек в зависимости от своих требований и бюджета сможет подобрать оптимальный для себя вариант.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни по мощности?

Прежде, чем выбрать вытяжку и остановиться на определенной модели, необходимо обратить внимание на несколько важных моментов.

В первую очередь, это размер помещения. Если купить вытяжку с маленькой производительностью на большую по площади кухню, то оборудование просто не справится с возложенной на него обязанностью по очистке воздуха.

Поэтому мощность вытяжки должна напрямую зависеть от размера комнаты, где в будущем она будет установлена. Чтобы не ошибиться в правильности выбора, нужно сделать элементарные расчеты: площадь комнаты умножить на ее высоту. В результате получится цифра, которая будет обозначать объем воздуха, заполняющий данное помещение. Измеряется он в кубических метрах. Есть общепринятые санитарные нормы, которые регламентируют правильное движение воздуха. Согласно этим данным, циркуляция воздушных потоков должна происходить как минимум 12 раз за 1 час.

Для расчета мощности вытяжки необходимо полученный объем воздуха умножить на необходимую норму движение воздушных масс, а затем на 1,6 – коэффициент минимального запаса. Конечная цифра и будет тем значением производительности, которым должна обладать вытяжка на кухне.

На сегодняшний день все производители вытяжек выпускают свои модели для следующих площадей:

  • 16 м 2 ;
  • 20 м 2 ;
  • 25 м 2 ;
  • 30 м 2 ;
  • 40 м 2 ;
  • 50 м 2 .

Но не стоит забывать одну интересную особенность кухонного оборудования: чем выше мощность у вытяжки, тем больший шум она будет создавать. На сегодняшний день производители пытаются устранить этот дефект, оснащая приборы различными скоростями движения, с которыми работает вентилятор.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни: размерные тонкости

После того как будут произведены расчеты для мощности, необходимо правильно выбрать размеры вытяжки. Так как это будет влиять не только на производительность оборудования, но и на то, как оно впишется в целом в дизайн интерьера. Например, нельзя устанавливать широкую и мощную модель на маленькую по площади кухню. Здесь она будет смотреться просто нелепо и создаст дополнительный шум. Для малогабаритного помещения нужно подобрать более компактную бытовую технику, которая будет экономить драгоценные квадратные метры и электроэнергию.

Чтобы бытовая техника полноценно справлялась со своей работой, размеры для вытяжек на кухню должны соответствовать площади варочной поверхности. Чем шире вытяжка, тем выше ее можно устанавливать над плитой. Оптимальной высотой считается:

  • над поверхностью газовой плиты – 80 см;
  • над электроплитой – 70 см.

Сегодня в магазинах можно найти абсолютно разные модели вытяжек, ширина которых колеблется в пределах 30-120 см. Кроме этого, все они выполнены в разных дизайнерских решениях, что поможет им органично вписаться в любой интерьер.

Перед тем, как выбрать вытяжку, нужно учитывать тот факт, как располагается мебель в помещении кухни. Если оборудование покупается для замены старого или в уже готовый ремонт, то нужно внимательно и аккуратно замерить место, выделенное под технику. Есть 2 варианта, как может быть установлена вытяжка:

  1. Крепится в пространство между двумя навесными шкафами.
  2. Встраивается в один из навесных шкафов. В этом случае воздуховод будет спрятан внутри, а снаружи останется только выдвижная панель.

Если ремонт еще не начинался, то лучше всего сначала определиться с размерами, мощностью и дизайном бытовой техники и только после этого заказывать необходимую мебель.

Выбираем вытяжку для кухни, какую предпочесть — с воздуховодом или без?

Есть два основных режима работы оборудования на кухню. Они бывают:

  1. Воздух, который был поглощен вытяжкой, выводится наружу.
  2. Рециркуляция воздушного потока. То есть воздух всасывается оборудованием, проходит очистительные мероприятия и возвращается в кухню.

Первый принцип работы гораздо проще и легче. В вытяжке стоит антивозвратный принцип. Она всасывает грязный воздух и убирает его наружу. Происходит это путем подключения оборудования к вентиляции на кухне. В таких приборах есть специальные фильтры, которые могут защитить от попадания внутрь грязи и жира. Такой способ называется грубой очисткой. Сильными сторонами подобной вытяжки являются:

  • относительно невысокая стоимость;
  • не нужно слишком часто менять фильтры;
  • не создает много шума;
  • достаточно сильная всасываемость воздуха, которая позволяет быстро устранять неприятные запахи.

Есть в них и один значительный недостаток – кухня должна быть оборудована воздуховодом.

Вытяжки, которые обладают системой рециркуляции, способны быстро сделать воздух в помещении чистым и свежим. Происходит это благодаря установленным в них фильтрам. То есть потоки воздушных масс проходят через очистительную систему и возвращаются снова в пространство кухни. Это решение становится единственным возможным там, где нет шанса установить воздуховод наружу. Обычно такие типы вытяжек стоят на порядок дороже, в отличие от остальных моделей, но при этом они не гарантируют 100% очищенный воздух в помещении. Обычно фиксируется показать в 70%. Кроме этого, фильтры быстро загрязняются, их нужно постоянно менять.

Устройство вытяжки также можно разделить на следующие способы монтажа:

    Навесная. Оборудование может быть плоского, стандартного типа или козырьком. Из названия уже понятно, что монтаж осуществляется под навесным шкафчиком или непосредственно над плитой.

Вытяжка для кухни: как правильно выбрать

Устранению неприятных запахов способствует приобретение специальной вытяжки для кухни. Ее можно встретить в любом доме, она стала просто незаменимым элементом в интерьере любой кухни. На сегодняшний день ассортимент вытяжек велик, перед покупкой понравившейся модели необходимо ознакомиться с ее характеристиками.

Виды вытяжек для кухни

Данный элемент интерьера кухни играют немаловажную роль в дизайне. Внимание стоит обращать на ее эстетическое оформление и способ монтажа. Вытяжки бывают следующих видов:

1. Навесные. Их относят к стандартному типу, они имеют плоскую форму. Крепятся достаточно легко, их можно установить сверху над плитой или вмонтировать в кухонный шкаф. Принцип работы такой конструкции рециркуляционный, но может она работать и по вытяжному методу, если дополнительно установить воздуховод. Подобная модель считается самой дешевой среди всего многообразия конструкций. Установить ее можно самостоятельно.

2. Встроенные конструкции имеют довольно компактный размер, они не занимают много места. Подобные вытяжки устанавливаются непосредственно в кухонном шкафу, имеют форму куба. Над плитой при использовании встроенной конструкции видна лишь решетка, улавливающая жир. Она может выдвигаться для увеличения поверхности воздухозаборного пространства.

3. Настенные модели по внешнему виду напоминают зонт с длинной трубой. Подобные вытяжки в интерьере кухни играют немаловажную роль. Следует подбирать ее под цвет кухонного гарнитура, чтобы создать гармонию в оформлении. Устанавливается каждая модель под углом 40°. Наклонная вытяжка может быть установлена в углу кухни, в этом случае крепление конструкции осуществляется к каждой стене.

4. Купольная вытяжка по внешнему виду напоминает каминный дымоход. Отличие от всех других типов конструкции в том, что ее можно монтировать как к стене, так и на потолке. Выполняется данная модель из различных материалов, можно приобрести также из массива дерева. Необычно смотрится конструкция из нержавеющей стали и жаропрочного стекла.

5. Островные монтируются на потолке, подобные модели используют в том случае, если кухонная плита расположена в центре помещения. Могут работать как в рециркуляционном режиме, так и в вытяжном. Их внешний вид должен соответствовать стилистике кухонного помещения.

6. Настольные конструкции стали популярны после появления варочных панелей. Они устанавливаются в столешнице, выдвигаются только во время готовки блюд. Вытяжки подобного рода довольно удобны, поскольку помогают предотвращать загрязнение стены или фартука во время готовки. Могут быть установлены как вертикально, так и под углом. Несмотря на свои положительные качества, они уступают в мощности всем другим видам.

Очистка воздуха

В кухне постоянно образуются различные запахи во время приготовления блюд. Они могут носить самый разнообразный характер: некоторые манят своим ароматом, другие же, наоборот, отталкивают, создают дискомфортное ощущение. Поэтому важно периодически очищать воздух на кухне. Для этой цели используются вытяжки. Они втягивают все запахи, делая воздух чище.

Подобные установки втягивают в себя небольшие грязевые частички и жир, который может испачкать поверхности, находящиеся в непосредственной близости с плитой.

Очищать воздух на кухне можно с помощью проветривания, для этого достаточно открыть окно или балкон. Но все же самым надежным и рациональным способом является использование вытяжки. С помощью данной конструкции весь воздух забирается непосредственно сразу над плитой, не успевая распространиться по помещению.

Как выбрать вытяжку для кухни?

Чтобы подобрать кухонную вытяжку правильно, необходимо обратить внимание на определенные критерии:

1. Размер. Вытяжка не должна быть меньше по ширине, чем кухонная плита, в этом случае будет наблюдаться плохая улавливающая способность. Конструкция должна иметь такие же размеры, что и варочная поверхность, допускается использование вытяжки даже шире. Это позволит собирать все неприятные запахи, не распространяя их по кухне.

2. Способ работы. Во время покупки стоит узнать, по какому принципу работает конструкция. Вытяжка может работать по вытяжному способу, в этом случае весь загрязненный воздух удаляется за пределы помещения. Но есть и такие модели, которые работают по типу фильтров. В этом случае они забирают грязный воздух, очищают его, воздушные массы снова попадают на кухню. При выборе подобной конструкции не стоит забывать приобретать дополнительные фильтры, их придется периодически менять.

3. Способ управления. Данный параметр выбирается индивидуально, в зависимости от предпочтения владельца кухни. Некоторым удобно использовать сенсорное управление, в этом случае осуществляется нажатие клавиши, другим – кнопочное управление. Можно приобрести конструкцию со слайдерным управлением, в этом случае включение и выключение осуществляется при помощи механического переключателя.

4. Используемые фильтры. Существуют 2 типа фильтров – грубой и тонкой очистки. Фильтры грубой очистки представляют собой металлические сетки, они задерживают жир, легко моются, являются многоразовыми. В дополнение к ним приобретается тонкая сеточка, являющаяся дополнительным фильтром, она одноразовая, при загрязнении необходима замена. Фильтры тонкой очистки – это угольные, они приобретаются отдельно от конструкции. Их меняют по мере работы вытяжки в циркуляционном режиме.

Дополнительные функции

Обратите внимание при покупке и на дополнительные функции. В вытяжке может быть встроен электронный таймер, который отключит конструкцию после приготовления блюда. Наклонная вытяжка может иметь остаточный ход вентилятора, это означает то, что после выключения конструкция еще работает в течение 5-10 минут, высасывает весь грязный воздух. Купольная вытяжка может быть оборудована интервальным отключением, в процессе работы она будет самостоятельно переходить на работу в минимальном режиме.

Все вытяжки оснащаются осветительными приборами, в которые встраиваются различные лампочки, они могут быть галогенными или с лампами накаливания. Второй тип часто имеет наклонная вытяжка, заменить лампочку не составляет никакого труда.

При выборе вытяжки для кухни предварительно посмотрите фото, чтобы иметь хотя бы приблизительное понимание той или иной модели. Можно визуально оценить, подойдет конструкция или нет, как она будет смотреться после установки.

Дизайн вытяжки

Перед тем, как выбрать вытяжку на кухню, нужно определить концепцию и дизайн этой комнаты. По формам бывают разные модели с конструктивными особенностями.

Однако вытяжка должна вписываться в интерьер кухни, сочетаться с мебелью, другой техникой, а также плиткой, фартуком или основной отделкой. Прекрасно будет смотреться на кухнях любых размеров техника из нержавеющей стали, например, встраиваемого типа от марки Bosch с вмонтированным освещением, двойной системой фильтров. Они всегда будут гармонично вписываться в дизайн кухни, сочетаться с мойкой, столовыми приборами, декором и другими различными элементами.

Можно выбрать одну из существующих вытяжек в зависимости от формы:

Они различаются и по способу монтажа:

Кухонная вытяжка с необычным креативным дизайном может стать основной деталью. Множество современных разновидностей являются дизайнерскими разработками и воплощением инновационных идей. Они забирают на себя основное внимание, отвлекая его от кухонных фасадов, яркого гарнитура или необычного фартука. Если удастся сочетать их с другими бытовыми приборами и аксессуарами, то пространство будет смотреться очень стильно и выигрышно.

По некоторым моделям не сразу видно и понятно, что они являются воздухоочистителями. Они могут выглядеть подобно светильникам с множеством мелких деталей. Если на кухне множество коммуникаций, можно воспользоваться купольным типом и через всю комнату провести вентиляционные трубы на улицу, выбрав стиль лофт. Такая концепция идеально впишется в этот стиль.

Выбирать можно блестящие или матовые металлические поверхности. В стиле хай-тек будут красиво смотреться островные модели из хромированных материалов, причем любых форм: ассиметричные, овальные, ромбовидные и другие.

В тех кухнях, где довольно мало свободного пространства над рабочей зоной, можно вмонтировать вытяжку в широкую вентиляционную трубу. Выработка прибора будет немного ниже, зато такой декоративный ход будет очень интересно выглядеть. Но и в классику, разумеется, не впишется.

Потолочные островные модели в дизайне интерьера будут использоваться как дополнительные полочки, а также обеспечат оптимальное освещение над всей рабочей поверхностью. В некоторых помещениях дизайнеры рискуют размещать сразу несколько однотипных вытяжек над варочной поверхностью или плитой. Дизайн приобретает особую оригинальность, а выработка таких приборов возрастает в два раза, что актуально для больших кухонь.

Как выбрать вытяжку?

Устали от запахов еды или дыма? Не знаете, как уберечь кухню от копоти? Вытяжка придет вам на помощь. Мы расскажем вам, чем отличаются вытяжки и на что стоит обратить особое внимание.

Как выбрать вытяжку для кухни?

Как выбрать встраиваемую вытяжку? — видео

Популярные бренды:

Режим работы

По способу работы все вытяжки можно разделить на два типа: циркуляционные и проточные. При этом большинство проточных вытяжек обладают режимом циркуляции.

  • Циркуляционные вытяжки работают автономно, т.е. не требуют соединения с вентиляцией. Грязный воздух попадает в вытяжку, проходит через фильтры (угольные и жироулавливающие) и возвращается в помещение. Этот вариант идеален для тех, у кого нет возможности вывести вытяжку в систему вентиляции или для тех, кто мало готовит. Отметим, что фильтры необходимо заменять (металлические жироулавливающие — мыть) раз в несколько месяцев, иначе производительность вытяжки снизится.
  • Проточные вытяжки выводят кухонные испарения за пределы здания через вентиляционную систему. Этот вариант удобен, если есть возможность подсоединить вытяжку к системе вентиляции или вывести воздуховод на улицу через специальное отверстие. Подходит для средних и больших кухонь.

Если у вас небольшая кухня, на ней не душно и нет других источников загрязнения воздуха, то можно остановиться на циркуляционной вытяжке. Качество очистки воздуха будет зависеть от вида фильтров и их своевременной замены.

Если у вас большая кухня или она соединена с другой комнатой (квартира-студия), то лучше остановиться на проточной вытяжке. Воздух будет не просто очищаться, а заменяться свежим с улицы. Если за окном зима и не хочется остужать помещение, то можно включить режим циркуляции.

Способ установки

Вытяжки различаются по способу установки и бывают подвесными, встраиваемыми и каминными.

  • Подвесные вытяжки компактны, как правило, работают только в режим циркуляции, стоят недорого и крепятся к стене или шкафчику. Вытяжка всегда на виду, поэтому обратите внимание на дизайн.
  • Встраиваемые вытяжки монтируют в подвесные или напольные кухонные шкафы. Преимущество в том, что всю конструкцию не видно – можно не заморачиваться с дизайном. Кроме моделей, которые просто встраиваются в шкаф, есть телескопические – вытяжку не видно, но по необходимости она выдвигается до размеров плиты. В основном встраиваемые вытяжки работают в режиме отвода и/или циркуляции, но есть и те, которые работают только в режиме циркуляции.
  • Каминные вытяжки (или купольные) работают в режиме отвода и предназначены для просторных кухонь, т.к. сама конструкция выглядит внушительно. По способу крепления делятся на: угловые, пристенные и островные. Последний тип подходит только для больших кухонь, где плита расположена по центру помещения.

Производительность и габариты вытяжки

Производительность говорит о том, сколько воздуха может пропустить через себя вытяжка за один час. Существуют варианты с производительностью от 150 до 2500 кубометров воздуха в час. Рассчитать этот параметр просто:

Производительность вытяжки = Площадь комнаты х Высота потолка х 12,

где 12 количество полных замен воздуха в час по данным СЭС.

  • Маленькой кухне площадью до 10 кв. м и высотой потолка около двух с половиной метров подойдёт вытяжка с производительностью 280-360 кубометров в час с одним мотором.
  • Средней кухне (например, с площадью около 14 кв. м) нужна более мощная вытяжка с производительностью от 400 кубометров в час, не лишним будет и второй мотор.
  • Большая кухня или квартира-студия должна быть оборудована максимально мощной вытяжкой с производительностью от 700 кубометров в час.

Лучше брать вытяжку «с запасом». Так на среднем режиме она полноценной очистит воздух в помещении и не будет сильно шуметь, как на максимальных оборотах.

Габариты вытяжки — это ее ширина, глубина и высота. В рубрикаторе е96 вы можете задать любой из перечисленных параметров. В первую очередь обратите внимание на ширину.

По ширине вытяжка должна совпадать с плитой или быть больше. Это обязательное правило.

Высота — параметр, более актуальный для каминных вытяжек. Это максимально возможное расстояние между вентиляционным отверстием и нижней панелью корпуса. Можно найти вытяжку высотой как полтора метра, так и один метр.

Глубина влияет на удобство использования. Можно подобрать такую модель, которая встанет вровень с кухонными шкафами. Это оптимальный вариант с точки зрения дизайна и практичности (не ударишься головой ненароком).

При расчете подходящих габаритов вытяжки учитывайте, что устанавливается она на определенном расстоянии над плитой (65-85 см, зависит от модели). Если вы захотите установить вытяжку выше, то придется переплатить за производительность. Кроме того, возможен отказ в гарантийном ремонте из-за неправильной эксплуатации.

Важные параметры

Шум, который издает вытяжка во время работы, может мешать беседе и просто утомлять. Лучший вариант, когда уровень шума не превышает 40-50 децибел. На него влияют:

  • количество и мощность моторов
  • тип и параметры воздуховода
  • скорость работы вытяжки

Моторы бывают разной мощности. Чем мощнее двигатель вентилятора, тем больше производительность, но и издаваемый шум. Поэтому между вытяжкой с одним мощным мотором и двумя послабже, лучше выбрать второе.

Воздуховод сконструированный неправильно, не только создает дополнительный шум, но снижает производительность вытяжки. Лучше всего, если он будет широким и изготовлен из ПВХ.

Скоростей работы в вытяжке как минимум две. Многие вытяжки могут похвастать тремя или даже четырьмя скоростями. Этого вполне достаточно для ежедневных задач обычной домохозяйки. Впрочем, есть и монстры с десятью скоростями, но они больше подходят для кухонь заведений общепита. Чем ниже скорость, тем меньше шума.

Есть вытяжки с системой шумоизоляции и специальными тихими моторами, но стоят они на порядок дороже обычных.

Детали: подсветка и тип управления

Подстветка является дополнительной функцией вытяжки и помогает оценить готовность пищи.

  • Лампы накаливания. Если вам нравится приятное теплое освещение, то этот вариант для вас. Но помните, что они весьма энергозатратны и недолговечны.
  • Галогенные лампы. Их преимущество в ровном ярком свете. Впрочем, энергозатратность тоже высока, а срок службы невелик. Если вам необходим дополнительный источник яркого света на кухне — это ваш выбор.
  • Люминесцентные лампы создают холодный рассеянный свет. Они считаются самыми экономичными, но и светят не слишком ярко. В вытяжках встречаются довольно редко.

Тип управления

  • Механическое. Идеально подойдет, если вам удобнее переключать режимы и скорости с помощью кнопок и ползунков. Надежно и просто.
  • Сенсорное управление для вас, если по душе легкие скользящие прикосновения.
  • Дистанционное управление. В комплекте с вытяжкой идет пульт управления – удобно тем, что не нужно подходить каждый раз к вытяжке, чтобы сменить режим работы или другие параметры.

Какую вытяжку лучше выбрать?

  • Если у вас небольшая кухня, и вы ищете вариант подешевле, то остановитесь на подвесной вытяжке с одним мотором и производительностью около 400 кубометров в час.
  • Если кухня у вас, наоборот, большая, то смело можете брать каминную вытяжку с двумя моторами, несколькими скоростями работы и производительностью от 700 кубометров в час. То же самое относится и к квартирам-студиям, где кухня объединена с жилой площадью.
  • Если вы стремитесь к максимальной тишине и готовы за это заплатить, то в рубрикаторе е96 выставьте «Уровень шума» не больше 55 дБ. Подбирайте вытяжку с двумя моторами и несколькими скоростями работы.
  • Если вы любите простоту и предпочитаете готовить в максимально комфортных условиях, то берите вытяжку небольшую по глубине, на механическом управлении, с подсветкой на галогеновых лампах.

Благодаря огромному выбору на сайте интернет-магазина Е96 вы всегда сможете подобрать самую подходящую вытяжку для вашей кухни. Разобраться в ассортименте вам поможет удобный рубрикатор.

Ссылка на основную публикацию